В Україні вартість основних овочів, особливо тих, що входять до «борщового набору», зростає, що робить все більш складним для громадян придбання цих необхідних продуктів.

Проте є надія, що ціни незабаром почнуть знижуватись. Такий прогноз поділився виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пензін.

За словами експерта, поточні високі ціни на овочі збережуться щонайменше ще місяць, в основному через відсутність постачання з відкритого ґрунту. Ситуація покращиться, коли сезон овочів відкритого ґрунту розпочнеться на початку літа. Коли на ринок надійдуть перші овочі цьогорічного врожаю, ціни істотно знизяться.

Овочі
Овочі

Пензін наголосив, що рекордне зростання цін частково зумовлене сезонними факторами. Багато фермерів вже розпродали свої запаси овочів «борщового набору», а попит залишається високим.

Наприклад, ціна на буряки за останні тижні зросла на 25–30%, і зараз вони майже вдвічі перевищують минулорічні. Аналогічно різко зросли ціни на моркву, яка тепер коштує втричі дорожче, ніж за той же період минулого року.

З наближенням літнього врожаю очікується, що тиск на ціни на овочі ослабне, що принесе полегшення споживачам.

Нагадаємо, ціни на продукти, комуналку, ліки, паливо і все почнуть зростати ще швидше: грошей на пенсії та виплати не буде

Раніше «hyser» повідомляв, ціни на м'ясо різко змінили: скільки тепер коштує сало, шашлик та інші продукти

Як повідомляв «hyser», улюблений та популярний продукт може зникнути: це вразить мільйони українців